Das waren die Highlights der Woche in Kiel
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Das perfekte Dinner
Beim "perfekten Dinner" in Kiel ist die Stimmung gut - auch, wenn sich einer der Gäste zwischenzeitlich sogar in die Kneipe gegenüber verabschiedet. Ähnlich kurios ist das Geschenk, das er am Finaltag im Gepäck hat: ein Pizzakarton! Was sich dahinter wohl verbirgt?
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Aktualisiert am 15.05.2026, 20:18 Uhr
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Das "perfekte Dinner" (VOX) in Kiel startet mit einem waschechten "Nationalgericht" der Ostsee-Metropole. Steffi (42) serviert zur Begrüßung Kieler Sprotten, verrät aber auch: "Sie müssten eigentlich 'Eckernförder Sprotten' heißen - in Kiel wurden sie immer nur verpackt und verschickt." Ihren Gästen demonstriert die Physiotherapeutin und Osteopathin, wie man die Fischlein verzehrt ...
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... und verschluckt sich dabei prompt an einer Gräte. Weniger holprig verläuft zum Glück die Zubereitung ihres Menüs unter dem Motto "Hommage an die Heimat". Kochen gelernt hat Steffi vom "perfekten Dinner", das sie bereits seit 20 Jahren regelmäßig schaut: "Ich kann ganze Folgen zitieren."
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Ihren Gästen serviert Steffi zunächst Nordseekrabben und Tatar (Jessica, 2.v.l.: "Lecker, aber halt Krabben, kennt man so"). Der Rosenkohl, den die Gastgeberin im Hauptgang zum Steak vom Galloway-Rind reicht, sei indessen der "beste, den ich je gegessen habe", findet Moritz (2.v.r.). Auch der dekonstruierte Bratapfel mit norddeutscher Fliederbeersuppe und Grießklößchen schmeckt allen. Mit 29 Punkten fällt die Gesamtwertung trotzdem eher durchschnittlich aus.
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"Es wird ein Spektakel der Kochkunst", verspricht Patrick (31) an Tag zwei. Für ihn sei die "Dinner"-Teilnahme "schon ein kleiner Adrenalinkick", verrät der leidenschaftliche Sportler. Er kommt im Laufe des Abends ebenso ins Schwitzen wie die Tomaten, die ihn beim Anbraten in dichte Rauschwaden hüllen.
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Mit Orangen-Carpaccio, Fenchel und Dill-Kaviar-Perlen geht es los. "Hätte mir ein bisschen Fenchel- und Dill-Power gewünscht", vermisst Moritz das angekündigte Spektakel. Krissy (2.v.l.) hingegen gesteht: "Ich könnte eine ganze Schüssel davon essen." Auch der Hauptgang spaltet die Gemüter: Während Krissy das Lachsfilet auf Risotto lobt, klagt Jessica: "Bei mir war leider alles kalt."
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Hinter dem Dessert mit dem Titel "Rosmarin trifft Apfel, dazu Krümel" verbirgt sich dekonstruierter Applecrumble mit Apfel-Rosmarin-Kompott. "Knatschig" nennt Jessica die "Krümel", Moritz findet das Kompott "ambivalent". Mit insgesamt 34 Punkten darf sich Patrick dennoch auf die Schulter klopfen: "Ich finde schon, dass ich meinem Perfektionismus gerecht geworden bin."
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Übers Anrichten will sich Moritz (34) "kaum Gedanken" machen: "Ich baue eher auf Geschmack als auf Optik." Überzeugen will der Immobilienentwickler mit "neu gedachten" Varianten bekannter Koch-Klassiker. Ob er damit seine Gäste überzeugen kann?
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Sein Tatar vom Schwarzbunt-Limousin-Rind mit frittiertem Eigelb und Brotchip enttäuscht. "Da hätte er sich mehr zutrauen können", hatte Patrick auf "mehr Bumms" gehofft. Auch Krissy ist "nicht vom Hocker gerissen". Besser kommt die Hauptspeise an: Dass Moritz seine glasierten Möhren zu den Ochsenbäckchen mit Sanddorn garniert, überzeugt Steffi: "Nimmt ihnen die Süße."
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Sein karamellisierter Kaiserschmarrn sei "nicht so, wie man ihn kennt", lässt Moritz vor dem Dessert verlauten. Während er die Fluffigkeit seines Nachtisches lobt, moniert Steffi: "Schmeckt wie Rührei." Jessica erahnt den Grund: "Er hat das Mehl vergessen!" Für sein Menü samt mehllosem Dessert erhält Moritz 31 Punkte.
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Krissy (26) meint es gut mit ihren Gästen und serviert sogar dem VOX-Kamerateam ein frisch gezapftes dunkles "Stout". Schließlich arbeitet die Studentin nebenbei in einer Craftbeer-Brauerei. "Zapfen bringt halt Spaß", findet Krissy.
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Das Problem: Moritz "mag kein dunkles Bier". Er macht kurzen Prozess und entschwindet in die Kneipe gegenüber, um sich zwei Gläser Pils zu holen. Dann kann auch er Krissys Menü genießen, das diese mit überbackener Birne und Kartoffel-Salbei-Chips eröffnet.
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Weiter geht es mit Lachs-Carpaccio in Honig-Senf-Marinade und einer Sahne-Schnittlauchsoße. "Da könnte ich mich reinlegen und mich drin suhlen - sehr, sehr, sehr, sehr lecker", ist Steffi von Letzterer überaus angetan. Dass Jessica im Dessert - Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit Birnenchips - zwei Haare findet, tut der Begeisterung keinen Abbruch. Mit 35 Punkten setzt sich Krissy an die Spitze.
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Am Finaltag wird Jessica (29, r.) von ihrer Mutter unterstützt. Die perfektionistische Ader ihrer Tochter bekommt Karin als Schnippelhilfe zu spüren: "Mutter! Die musst du noch kleiner schneiden", schimpft Jessica mit Blick auf die Apfelstifte für die Lachscreme zur Vorspeise. Ein Glück, dass Karins zweiter Versuch den hohen Ansprüchen der Immobilienmaklerin gerecht wird.
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Kritisch von Jessica beäugt wird auch das Gastgeschenk, das Moritz bei seiner Ankunft in Händen hält: einen Pizzakarton! Dahinter verbirgt sich ein Backkurs für neapolitanische Pizza, den Moritz und Patrick der ganzen Gruppe spendieren. "Wir haben alle schon dadurch gewonnen, dass wir uns kennengelernt haben", findet die Freitags-Gastgeberin.
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Mit Obazda-Praline (Patrick: "Frittieren ist nicht immer gut"), Lachs-Creme und Reiberdatschi zur Vorspeise, laut Patrick "richtig starker" Rinderroulade mit Semmelknödeln im Hauptgang und nicht ausreichend süßem Kaiserschmarrn als Dessert heimst Jessica 32 Punkte ein. Macht immerhin Platz drei. Der Sieg nach Punkten geht indessen an Krissy!
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